เมื่อวันที่ 2 มีนาคม 2564 สาขาวิชาการตลาด คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ได้จัดกิจกรรมพิเศษทางการตลาด NRRU Event Marketing ครั้งที่ 10 ในหัวข้อ “ศึกวันกินเส้น” ณ ศูนย์รวมประกาศข่าว โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฑาทิพย์ สุทธิเทพ รองคณบดีฝ่ายบริหาร คณะวิทยาการจัดการ เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมกันนี้ ยังให้เกียรติเยี่ยมชมการออกร้านของนักศึกษา กว่า 10 ร้าน ซึ่งออกร้าน ภายใต้การสร้างสรรค์เมนูเส้นในประเทศและต่างประเทศ อาทิ ผัดหมี่ โคราช ผัดไทย ขนมจีน อูดัง บะหมี่เกาหลี ซาหริ่ม เป็นต้น

โดย การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีความมุ่งหวัง ให้นักศึกษามีประสบการณ์ในการจัดกิจกรรมพิเศษทางการตลาด รู้จักกระบวนการคิด วางแผนการตลาดและแผนงบประมาณกระบวนการ ทํางานเป็นทีมเป็นการบูรณาการความรู้ภาคทฤษฎีสู่การปฏิบัติจริง ปั้นนักศึกษาให้มีคุณสมบัติของนักการตลาดมืออาชีพต่อไป